C’est la chandeleur !

C’est la chandeleur !

A l’occasion de la chandeleur nous vous proposons une recette avec notre bière Perle dans les vignes :

Ingrédients :
250g de farine
250ml de bière Perle dans les vignes
250ml de lait (animal ou végétal)
15g de beurre fondu ou d huile
3 œufs
Une pincée de sel
Étapes :
  • Mélangez tous les ingrédients un après l’autre dans un saladier.
  • La pâte doit être lisse.
  • Laissez reposer 1 heure.
  • Mettez une louche de pâte dans votre poêle et faites cuire de chaque côté.
  • Dégustez vos crêpes sucrées ou salées
Bon appétit ! ?
À déguster avec la bière Perle dans les vignes? ou un verre de vin ?!